Antoni Chocolatier

À propos

La chocolaterie Antoni a été créée en 1954 à Flexbourg, dans le Bas-Rhin. Les fondateurs, Jacqueline et Joseph Antoni, ont transmis le goût du travail et leur savoir-faire artisanal à leurs enfants. Depuis 1980, l’entreprise est installée au bord de la route des Vins, à Avolsheim, à quelques kilomètres du site historique. Céline et Vincent, qui représentent la troisième génération de chocolatiers, ont rejoint l’entreprise familiale pour perpétuer la tradition. La gamme des produits est large : notre célèbre griotte au kirsch d'Alsace, ganaches, rochers aux amandes, écorces d’orange confites, truffes, "Schokolawurst", moulages, sucettes pour enfants... Sans oublier tablettes, pâte à tartiner et ingrédients pour pâtisserie.