Capdevielle Traiteur

À propos

Capdevielle Traiteur est un acteur de référence de l’événementiel culinaire à Bordeaux et en Nouvelle-Aquitaine depuis 1989. Portée par Romain Capdevielle et ses équipes, la maison propose une cuisine locale, familiale et créative, élaborée à partir de produits frais, de saison et majoritairement issus de filières responsables. Mariages, cocktails, séminaires, dîners de gala ou livraisons : nous adaptons chaque prestation aux besoins de nos clients, de 3 à 5 000 couverts. Certifiés ISO 20121, nous plaçons notre démarche RSE au cœur de nos actions : approvisionnement en produits locaux et de saison, valorisation des déchets, redistribution des surplus alimentaires, réduction de l’empreinte carbone et partenariats avec des acteurs engagés.