Ferme de la Mare

À propos

Charcuterie à la Ferme, vente de produits locaux, bio et durable : viande, plats cuisinés, fromage, produits laitiers, légumes, vins, bières... Nous pratiquons la vente directe de nos porcs depuis 1995, la recherche de la qualité et de l'amélioration du goût sont notre priorité. Toutes nos charcuteries et plats préparés sont fabriqués par nos soins dans notre laboratoire agréé, en suivant des recettes familiale et locale. Nous n'utilisons pas de nitrite ni de colorants. Ne sont utilisés que des épices et aromates simples : poivre, sel de guérande, coriande, thym... Nos porcs sont élevés sur paille, nourris avec les céréales de la ferme, cultivées selon le cahier des charges de l'agriculture durable, sans OGM, sans antibiotique.