Maison Ergaster

À propos

Bienvenue chez Maison Ergaster, boulangerie artisanale et 100% biologique. Nous sommes Anne-Edwige, à la production et Laurent, à la vente. Nous vous proposons une douzaine de variétés de pains 100% levain naturel, en farines semi-complètes ou complètes, nombreuses variétés anciennes, nourrissantes et pleines de saveur. Tous nos pains sont réalisés selon des méthodes de panification ancestrales, des fermentations longues de 20h, garantissant une excellente digestibilité et une meilleure conservation (5 à 7 jours). Nous vous proposons également des gourmandises salées (fougasses, pizza et focaccias) et sucrées (brioches, biscuits et cakes) pour combler vos petits creux et régaler vos bambins. Au plaisir de vous servir.