ô piment doux

À propos

"Ô PIMENT DOUX" vous propose de vous faire découvrir la cuisine Réunionnaise. C'est une cuisine métissée à l’image de ses habitants. Les différents apports des populations d’Europe, d’Afrique, de Madagascar, d’Inde et de Chine ont façonné cette cuisine unique en son genre. Chaque semaine je vous proposerai un menu différent composé de deux plats et des box apéritives. Vous allez pouvoir déguster l'authentique Rougail Saucisses, samoussas, nems, accras et bien d'autres plats emblématiques de l'ile de la Réunion. La cuisine sera entièrement faite maison à partir de produits frais. Pour vous servir au mieux, je travaillerai uniquement sur commande afin d'éviter le gaspillage.